面包刀
浏览我们的烘焙刀具，包括维氏厨师刀，实用刀，调色板刀和更多的选择。有大量的尺寸，形状和用途的选择，你一定会找到适合任何烘焙应用的完美烘焙刀。从我们的烤刀小到3英寸，大到15英寸，都可以选择。我们的系列还包括彩色编码刀具，以帮助您的面包店符合HACCP，避免病原体，过敏原和其他物质的交叉污染。下午1点前订购我们精选的高品质刀具，以便当天派送。或者，今天就联系我们，了解更多关于我们令人印象深刻的产品线的信息。
烘焙刀
我们在Creeds Direct选择的烘焙刀包括瑞士制造的专业级Victorinox厨师刀，即使在潮湿或油腻的情况下也能轻松握持。作为每个专业面包店的主要用具，我们有一系列不同尺寸的刀片，以满足您的确切要求。我们的系列包括面团烘焙刀，非常适合用于面团划线，切片刀，非常适合用于面包和肉类，通用刀具，蛋糕调色刀，双柄奶酪刀，最后是削皮器。您可以放心，我们为您和您的烘焙设置提供最高质量的烘焙刀。更重要的是，我们的产品来自值得信赖的制造商，所以您可以安心地知道您的烘焙用具是可靠和耐用的，可以持续很长一段时间。
切面包和糕点用什么刀最好?
有一个很好的理由，为什么有锯齿边缘的刀经常被称为“面包刀”。锯齿刀有锯齿状的边缘。它们是专门设计来帮助切割最坚硬的面包的。这些刀类似于锯子，用牙齿切开食品，即使是最脏的东西也能切得很干净。这使得它们成为面包和糕点的最佳选择，这两者都可能是相当凌乱的食物。
用什么刀切蛋糕最好?
切蛋糕时，你要切得干净光滑，以免蛋糕碎裂。这就是为什么你应该使用切片刀或厨师刀。这两种设备都是多功能的，肯定会在你的厨房中发挥重要作用。人们发现，切蛋糕刀切得很无缝，不像普通刀那样压缩蛋糕。