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这台机器有一个碗200 l的能力,它可以用来使用隔水炖锅烹饪方法。它是一个多功能的机器设计广泛应用在面包店和餐饮渠道。
任选附件在这个模型包括强化与焦糖和一个冷却系统冷却单元用后迅速下降。这台机器部件。
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强烈加热混合器,全部采用不锈钢。机器的夹克是一个食品安全的石油慢慢加热,以烹饪产品内部。温度控制可以很容易地设置以及数字计时器来帮助你的烹饪时间。这台机器有2个混合速度46 rpm和92 rpm。机器可以用于各种各样的产品,包括煮面霜、蛋奶,水果,蔬菜,汤,方旦糖和巧克力融化。如果产品可以煮熟或加热混合器将可能可以。
保证零件(零件和劳动力)= 2年,1年劳动力
碗的容量(Max) = 30 l
加热器- 18千瓦
油体积- 43 l
维度(打开)= 130厘米(W) x 120厘米(D) 199厘米(H)
体重= 350公斤
标准交付方法=解压和位置交付(英国大陆的地址)