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创造完美的工匠面包与它独特的行星轨道圆工作行动模拟贝克的手舍入。机器轻轻过程面团而保持结构和质量。适合使用面包在45%和60%之间水化面团块可以模具1200块每小时取决于运营商速度,块的大小和类型的面团。辊压力可调件从150克到1500克。戴尔奥罗机器有一个1年部件和劳动力保修。